Mit Sternekoch Valentin Rottner zum perfekten Hirschgulasch mit Kartoffelstampf. Die Hirschkeule in walnussgroße Stücke schneiden, die Zwiebeln fein würfeln und den Knoblauch mit Zitronen-abrieb und Rosmarin fein hacken. Nun die Hirschkeule mit Salz würzen und in...
Wir kochen, brutzeln, braten, schmoren, garen, dünsten, backen und grillen so oft, dass wir uns auch mal eine Pause verdient haben. Macht es euch doch mal einfach, liebe Eltern! Wir haben ein paar Tipps und Tricks für euch: ÖKO-ABO-KISTE Mit einer Ökokiste...
