Urlaubsgefühl zum Mitnehmen

Urlaubsgefühl zum Mitnehmen

Text: Katja Jäkel Eine Decke, vielleicht ein Kissen und ein großer Korb voller Köstlichkeiten. Das reicht mir, um das ultimative „Der-Sommer-ist-endlich-da“-Gefühl heraufzubeschwören. Lasst uns ein Picknick machen! Auf eine Wiese knallen und essen, trinken, spielen,...
In einem Bächlein helle …

In einem Bächlein helle …

Text: Katja Jäkel …, da schoss in froher Eil, die launische Forelle vorüber wie ein Pfeil“, sang meine Mutter jedes Mal freudig, wenn bei uns Fisch auf den Tisch kam. Und erntete damit lange Gesichter. Denn, mal ehrlich, welches Kind isst freiwillig gerne Fisch in...
Kartoffel-Ravioli mit Salbeibutter

Kartoffel-Ravioli mit Salbeibutter

Auf confierten Zwetschgen, Ziegenfrischkäse und Speckchips „Kartoffelzeit, Zwetschgenzeit – es ist Herbst, und den holen wir uns frisch vor der Haustür rein in die gute Stube, am besten beimSpaziergang mit den Kindern zum nächsten Bauern oder in die Zwetschgenregion...
Einkaufszettel Frischeparadies

Einkaufszettel Frischeparadies

Einkaufszettel Frische Paradies – Mister Portobello Einkaufszettel Frische Paradies – Fermentierter Rotkohl Einkaufszettel Frische Paradies – Kartoffel-Ravioli mit Salbeibutter Einkaufszettel Frische Paradies – Brot-Käse-Knödel mit geschmortem...
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